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簡介


民國八十年, 第一家鼎王麻辣鍋在美味齊聚、熱鬧擁擠的台中市忠孝路上創立。當時,麻辣鍋專賣仍屬創舉,而要在各類南北小吃環伺的忠孝夜市贏得饕客的衷愛,更需具備用心鑽研美味動人的獨特料理。鼎王麻辣鍋創辦人陳世明以多年廚師經驗及用心耕耘,很快掌握顧客挑剔的味蕾,研發出獨步全台的鼎王麻辣湯頭。鼎王麻辣鍋店最初只是一間簡陋的餐廳,然而發展至今,歷經數個階段的轉型蛻變,成功融合傳統與現代的美食空間設計,已成為一家擁有良好口碑、服務品質與時尚氛圍的餐廳。

職缺


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