工作內容
1. **迎賓與帶位**:
- 迎接進店的顧客,主動微笑問好。
- 根據顧客人數和需求,安排適當的座位,並引導顧客入座。
- 提供菜單,介紹當日特餐或推薦菜品。
2. **點餐與下單**:
- 為顧客詳細介紹菜單內容,回答顧客的問題,如食材、口味、份量等。
- 記錄顧客的點餐需求,並確認是否有特殊要求(如食物過敏或飲食偏好)。
- 將訂單準確地傳達給廚房,並跟進訂單狀況。
3. **上菜與服務**:
- 按照順序將餐點送至顧客桌上,並進行簡單的介紹。
- 定期查看顧客需求,主動提供加水、加酒等服務。
- 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。
4. **結帳與送別**:
- 為顧客準備和送上帳單,解答帳單相關的疑問。
- 處理現金、信用卡等各類支付方式,並確認交易的準確性。
- 感謝顧客光臨,送客離開,並邀請其再次光臨。
5. **清理與整理**:
- 在顧客用餐完畢後,及時清理餐桌,收拾餐具和餐巾。
- 檢查餐桌和座位區域的整潔,並進行必要的消毒。
- 確保餐廳外場環境整潔有序,隨時準備迎接新顧客。
6. **處理投訴與意見**:
- 耐心傾聽顧客的意見或投訴,並盡力解決問題。
- 在必要時通知管理層,並協助處理更複雜的情況。
- 收集顧客的反饋,並將其轉達給相關部門,以便改進服務。
7. **協助活動或特殊場合**:
- 根據餐廳需求,協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。
- 與內場及其他同事協調,確保活動順利進行。
8. **產品推廣與銷售**:
- 推薦餐廳的特色菜品或飲品,提高銷售額。
- 介紹餐廳的優惠活動或會員制度,吸引顧客參與。
工作時間
下午6:00~凌晨12:00
工作日期
2025/05/08至2025/12/08
需求人數
1
地址補充說明
靠近國父紀念館捷運站 信義安和站8分鐘
106台灣台北市大安區光復南路456巷4號二樓號
薪資發放日
每月五號
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