假日/平日,內外場工讀生

  • 餐飲
  • 時薪 170
  • 西屯區
工作內容

內場:
1.協助主廚完成廚房菜色前置備料以及烹煮。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.設計所負責各自類別的菜單。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

外場:
1.負責外場客人帶位、點餐、送餐。聯繫內外場協調工作。
2.處理客人服務問題。
3.接聽電話並且安排最佳座位。
4.跑單、協助內場擺盤、收拾餐盤、協助內場洗碗。
5.吧台飲料咖啡製作(有咖啡製作經驗尤佳)。
6.順利協調內外場工作。
7.環境整潔清掃收班。
8.協助主管臨時交辦事項。
9.協助內場出餐備料。

注意事項:
1.需要個性活潑、外向。能積極表現自己勇於挑戰現況,並且希望能帶給別人歡樂氣氛。
2.上班時間分為一段班或雙頭班,需配合排班。
3.需要正向樂觀。邏輯清楚,可以獨自解決問題。
4.此工作需要爬樓梯帶位送餐。
5.有飯店或大餐廳工作經驗,或者擔任過外場管理職為佳。

工作時間
中午11:30~15:30 晚上18:30~21:30(依照排班可能提早或延後)
工作日期
彈性排班。
需求人數
2
地址補充說明
捷運市政府站附近
407台灣台中市西屯區大墩二十街
時薪
170
薪資發放日
隔月6日
公司單位
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