戚風與法式蛋糕專賣店。 2016年，在里昂實習時是春天，那裏的街上種滿櫻花。某天下班回家在家樓下看到盛開的櫻花，懷念那段單純美好的生活步調。 我很喜歡法國與日本文化，對於甜點也是。學習法式甜點後，我發現我並不完全鍾情於法式甜點，同時我也很喜歡日式甜點，像海綿蛋糕、蛋糕捲，所以Loyn sakura也代表了法式與日式的混合。雖然還沒有明確的風格，但慢慢累積創造，我們自己也很期待呢！
