日本一風堂創業於1985年， 海外店鋪已跨足歐美、紐澳與亞洲各地， 主打商品為濃郁香醇的豚骨拉麵！ 2012年來到台灣，目前在台以三種業態經營，分別為: 居酒屋、餐廳、美食街。 以直營的方式在台經營，導入日本的制度管理模式，並鼓勵夥伴提出創新想法，以日臻完善的工作環境與制度，共同打造讓夥伴們安心且具未來發展的工作環境! 不定期安排管理職到日本福岡、香港、新加坡等地研修，歡迎一同加入具國際化的日商企業！
