入Dore團隊吧！如果您熱愛法國烘焙，我們正在尋找著對澱粉忠誠的您。在這裡有一群滿懷理想的創造者想與您一起攜手合作，用雙手創造新的烘焙文化。 全店將結合傳統法式烘焙的工藝與當代麵包店的思維，賦予台灣的麵包文化一個全新的風貌！
2017年創立於台中的 DORE French Bakehouse，傳承於法國成長習藝二十五年的法籍師傅，以優異的烘焙手藝，並在產品上秉持著「品質與單純」的最高原則。全店採用法國原裝進口的頂級法國麵粉，讓手工烘焙麵包有著濃郁的麥香與扎實口感，完美地呈現法國麵包的經典美味。選用不添加麥芽精、膨鬆劑、防腐劑、乳化劑......等化學人工添加劑，「不用添加劑，就可以把麵包做得好吃，才是真工夫！」讓品嚐美味的同時，兼顧身體的安全與健康。
我們座落於台中七期精華地段，極簡獨立的建築外觀，有著採光極佳的空間，本店也附設專屬停車場，讓遠道而來的您，能夠細細品嚐麵包口感及享受店內舒適的氛圍，全店將傳統與當代法國麵包店服務模式相結合，想讓您可以得到安全與衛生貼心的服務。
主要商品/服務項目
販賣正統的法國麵包，DORE希望和大家分享一般法國人平日享用的麵包餐點及搭配吃法。它不只是麵包，更進一步的美食、醇酒等打造出來的豐盛餐桌，讓它精緻的義理自然地融入生活中，成為生活品味，同時也提供法國小點、三明治、早午餐、沙拉與飲品的服務。