【三時】杏仁茶 杏仁豆腐 專門
堅持使用真正的食材做出最原始的美味,
用心製作絕不偷工減料絕不使用添加物,
創新研發讓古早味再生新面貌。
2006年於台中太平路上巷子裡開了第一間店「三時茶房」,一間杏仁茶、杏仁豆腐專門的店, 有別於當時流行的咖啡店、飲料店,想做出一間不一樣的店,賣不一樣的商品。因緣際會遇上了現在茶房的老房子,在老房子賣古早味茶飲,似乎是件再適合不過的事了!慢慢的老房子的流行、對飲食真材實料的講究,讓三時茶房越來越受大家肯定與喜愛。
2014年夏天,在有台中陽明山之稱的台中-大坑,開了第二間店「三時冰菓店」,以台灣當季的水果及台灣茶搭配杏仁豆腐的冰品為主,讓古早味的杏仁甜點用新的面貌與口味呈現,也讓越來越多的人打破對於杏仁的誤解,真正的杏仁是純香不刺鼻的。
2017 年春天，進駐審計新村，藉由三時福利社的成立，讓傳統的杏仁甜品有更多的機會與年輕人對話。